Cẩm Nang Sức Khỏe
Những Bí Quyết Chăm Sóc Sức Khỏe Gia Đình

Ăn trứng gà thế nào là đúng, tốt cho sức khỏe ?

Ăn trứng gà thế nào là đúng - Trứng gà giàu dinh dưỡng, rất tốt cho sức khỏe, những nếu ăn không đúng cách sẽ gây ra những tác hại không mong muốn.

Sau đây là một số điểm lưu ý khi sử dụng trứng gà:

Không ăn trứng với đậu tương

Trong đậu tương có chứa nhiều loại chất dinh dưỡng như protein, chất béo, đường, vitamin, khoáng chất... Nếu kết hợp với trứng gà sẽ làm mất đi thành phần dinh dưỡng này.

  >> Thuốc tăng cường sinh lực

  >> Thuốc trắng da Tatiomax

Không ăn trứng với thịt thỏ

Hai loại thức ăn này khi ăn cũng nau sẽ sinh ra phản ứng kích thích dạ dày. Dẫn đến tiêu chảy.

 an-trung-ga-the-nao-la-dung-1

Ăn trứng gà cùng với đường trắng

Axit amin trong trứng sẽ nấu chín đường và sẽ kết hợp với nhau thành chất Glycosyl. Hợp chất này khó hấp thụ, có tính độc, có thể làm đông máu, gây nguy hại cho cơ thể.

Lời khuyên: không nên ăn trứng gà chung với đường trắng.


Không nên ăn chung trứng gà với hồng

Ăn hồng ngay sau khi ăn trứng là một trong những nguyên nhân gây ngộ độc thực phẩm và viêm dạ dày ruột cấp tính.

 

Ăn trứng gà đã chín để qua đêm

Trứng gà sau khi luộc chín lòng đào khi để qua đêm thì chất dinh dưỡng trong đó sản sinh ra vi khuẩn, nếu ăn phải trứng gà biến chất sẽ phản tác dụng vừa giảm giá trị dinh dưỡng, mà còn có thể gây hại cho sức khỏe.

Lời khuyên: trứng gà sau khi luộc chín nên ăn ngay.

 

Không uống nước trà sau khi ăn trứng

Trong lá trà có axit tannicacid, chất này kết hợp với proterin trong trứng gà sẽ gây khó tiêu hóa do nhu động ruột giảm

 an-trung-ga-the-nao-la-dung-2

Luộc trứng lâu

Luộc trứng lâu khiến các ion kim loại trong lòng đỏ só có phản ứng hóa học với các ion lưu huỳnh hình thành kết tủa sunfua kim loại màu nâu, cản trở sự hấp thụ sắt của cơ thể.

Lời khuyên: Rửa sạch trứng, đặt vào nồi ngâm 1 phút sau đó dùng lửa nhỏ để đun sôi. Sau khi nước sôi, để lửa liu riu để luộc khoảng 8 phút là được.

 

Không nên ăn quá nhiều trứng

Ăn trứng nhiều dễ gây ra du thừa dinh dưỡng, dẫn đến béo phì, tăng thêm gánh nặng cho gan và tim.

 

Ăn trứng sống

Ăn trứng sống không những không vệ sinh, dễ nhiễm trùng mà còn ít có dinh dưỡng.

Lời khuyên: chỉ nên ăn trứng chín.

 an-trung-ga-the-nao-la-dung-3

Nấu trứng không nên cho bột ngọt

Khi nấu các món ăn với trứng, nếu cho bột ngọt vào hương vị do bột ngọt phân hủy sẽ làm hỏng hương vị tự nhiên của trứng.

 

Người già nên ăn trứng

Dinh dưỡng trong trứng có thể cải thiện các chức năng của não và tăng cường trí nhớ cho người già

 

ThuốcSinhLý.vn - nơi bạn có thể tìm hiểu các thông tin hữu ích về sức khỏe, sinh lý nam nữ , cân nặng

Tư vấn nữ:  0973.511.400  (Ms Trang) - Tư vấn nam: 0986.937.247 (Mr Dung)

SIÊU THỊ SỨC KHỎE GIA ĐÌNH
Chi nhánh 1: 360 Quang Trung - Phường 10 - Q.Gò Vấp - TP.HCM
Chi nhánh 2: 34 Nguyễn Duy Trinh - P. Bình Trị Tây - Q.2 - TP.HCM
ĐT: (08) 628.94.528 - DĐ: 0969.100.300
Email: sieuthisuckhoe247@gmail.com

www.sieuthisuckhoe.org - www.tatiomax.vn

________________________________________________________________

 

Để Lại Đánh Giá

Đối tác